Mélange pour Pancakes et Gaufres
Notre mélange pour pancakes est non seulement délicieux mais très simple à réaliser puisqu’il ne vous faudra que de l’eau gazeuse!
Permet de réaliser jusqu’à 12 pancakes !
Préparation
Il vous faut:
– une poêle
– 320 ml d’eau gazeuse
Options de préparation:
6 pancakes: 150g de mélange (1/2 bouteille) et 160 ml d’eau gazeuse.
12 pancakes: 300g de mélange et 320 ml d’eau gazeuse.
~8 gaufres: 300g de mélange et 320 ml d’eau gazeuse.
- Verser le mélange dans un bol, ajouter l’eau gazeuse, mélanger avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Faire chauffer une poêle antiadhésive, ajouter un peu de beurre si désiré, verser une petite louche de pâte par pancake et attendre jusqu’à voir de petits trous sur les pancakes. Avec une spatule, retournez-les pour faire dorer l’autre face.
Ingrédients
Mélange sans gluten (*farine de riz , amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, levure chimique,*bicarbonate ,*gomme xanthane), sucre de canne brut, oeuf en poudre, sel.
*de production biologique
Date de validité: 6 mois
